30種類のスパイスをオリジナルブレンドしたカレー粉を基本に、野菜、鶏、豚を絶妙に配合した、おとなのための本格的なカレールウです。
ルウに荒挽きのブラックペッパーを練りこんで辛味を、アーモンドでコクと旨味、コーヒーで苦味、トマトとオリーブオイルで酸味をつけております。 この辛味、コク、旨味、苦味、酸味のバランスがおとなの味を表現しております。
また、別添のスパイス小袋(ガラムマサラ)で、さらに薫り高く、よりスパイシーにお召し上がり頂けます。
動物油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、香辛料、カレー粉、砂糖、チキンエキス、たん白加水分解物、コーンスターチ、食塩、酵母エキス、オリーブオイル、アーモンド、野菜パウダー、トマトパウダー、醤油パウダー、コーヒー、カラメル色素、<原材料の一部に、豚肉、大豆を含む>